斩拌机 ZB-125

125升 亚博体育娱乐斩拌机

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的需求。

   

ZB-125I

ZB-125II

生产能力 (kg/次)

60-70

60-70

容    积 (L)

125

125

额定功率 (kW)

39.97

46.47

斩刀数量 (把)

6

6

斩刀转速 (rpm)

200/1650/3300

300-4500 变频调速

斩锅转速 (rpm)

11/17

11/17

出料盘转速 (rpm)

83

83

主机尺寸 (mm)

2290x1350x1300

2020x1380x1350

安装尺寸 (mm)

3000x2000x2000

3200x2000x2000

重    量 (kg)

≈1800

≈2000

【注】以上图片、文字介绍及技术参数如有更改,恕不另行通知。

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